20년 이상 전통의 고향전주비빔밥, 현대백화점 킨텍스점 8층 식당가 맛집

안녕하세요?

오늘은 현대백화점 킨텍스점에 

새로 오픈한 한식당인

고향전주비빔밥을 리뷰하려고 합니다.

고향전주비빔밥은 현대백화점

신촌점에서 22년 정도된 오래된

맛집이에요.

신촌점에서 정말 오래됐죠?

요즘같은 시기에 망하지 않고 오랫동안

살아남는 식당을 보면 분명 그만한 

이유가 있는 걸 거에요.

사실 이 식당이 신촌의 현대백화점이

그레이스백화점이었을 시절부터 

있었으니 그 기간까지 합하면 26~27년

정도된 전통있는 식당이랍니다.

 

8층 식당가에 이런 다양한

식당들이 있어요.

소문에 고향전주비빔밥이 거의

매출 탑이라네요.

식당 앞에 메뉴판이 있습니다.

가격은 솔직히 비싼편이에요.

백화점이기에 용서가 되는 가격...

테이블 위에도 메뉴판이 있어요.

앞면

뒷면

소독한 수저는 테이블 위에 잘

포장되어있네요.

물티슈와 함께 1회용 비닐백도 있어요.

비닐백의 용도는 바로 마스크보관.

제가 주문한 육회비빔밥이 나왔네요.

가격은 13,000원.

로드매장보다 2~3천원 비싼 가격이지만

고향전주비빔밥에서는 육회고기가

한우 1등급 ++이에요.

가격이 한번에 용서가 되는 정보ㅎ

밑반찬으로는 나물무침, 부침개, 

멸치볶음, 치커리겉절이.

명태전, 잡채, 감자볶음, 김치

반찬 맛은 깔끔하고 기본에 충실한

맛입니다.

엄청 맛있거나 맛없거나 하지 않은

평범한 맛인데요.

그냥 평범하다고만 표현하기에는 좀

퀄리티가 있는 그런 맛?ㅋㅋ

반찬들이 짜지 않아서 좋아요.

이게 바로 한우 1등급 ++ 육회가

들어간 육회비빔밥이에요.

육회가 정말 신선도도 좋고 색깔도

먹음직스러워요.

계란후라이를 들춰내면

특제 고추장소스가 들어가 있어요.

물론 나물들도요ㅎ

다 비비고 나면 비주얼이 이렇습니다.

이 식당이 전체적으로 간이 세지

않아서 그런지 비비고 난 뒤에 보면

빨갛지가 않아요.

저는 이렇게 먹는게 육회맛도 

잘 느낄 수 있고 나물들의 고유한 맛까지

잘 맛볼 수 있다고 생각해요.

저는 어느 식당에 가든 양념을 

적게 넣고 비비는 편이기에 매우

만족스러웠어요.

(물론 고추장을 더 달라고 하면

더 넣을 수 있어요.)

이 육회비빔밥은 육회가 

하드캐리하기때문에 맛 없을 수가

없더라고요.

술집에서 육회를 시키면 육회가

좀 세게 간이 되어서 나오는데

여기서는 심심한 간 덕분에

한우의 육향을 제대로 즐길 수 있어요.

이곳에서 10,500원짜리 전주비빔밥도

먹어봤는데 이것도 괜찮지만

또 가게 된다면 2,500원

더 내고 무조건 육회비빔밥 먹을 것 

같아요ㅋㅋㅋㅋ

이건 순두부찌개에요.

가격은 10,000원.

이 순두부찌개는 다른 식당들과 맛이

많이 달라요.

해산물의 맛이 정말 잘 배인 

제대로 된 맛이에요.

그렇기에 혹시라도 해산물을 싫어하시는

분들은 절대 주문하면 안 될 메뉴이기도

하죠.

해산물이 맛이 진한 얼큰한 국물을

좋아하신다면 강추입니다.

 

다만, 개인적으로 아쉬운 점은 찌개에

있지 않아요ㅠ

바로 밥인데요.

사람마다 선호하는 밥의 질기가

다르겠지만 이 식당의 밥은

많이 질어서 저한테는 별로였습니다.

비빔밥에 들어가는 밥은 질더라도

참기름 덕분에 괜찮지만 순두부찌개랑

같이 나오는 공기밥은 질면 

순두부찌개 국물이 밥알 사이사이로

침투하기 어려워서 별로에요.

 

한줄평 : 한우 1등급++의 육회를

즐길 수 있는 육회비빔밥은 

자극적이지 않은 기본에 충실한 맛이기에

강추, 순두부찌개는 찌개'만' 강추

 

 

이 글은 제 돈 주고 사먹은 솔직한 후기입니다.

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