춘천 스퀴즈브루어리에서 수제맥주와 후라이드 치킨 먹리뷰

 

춘천에 놀러갔을 때 스퀴즈브루어리란 곳을 다녀왔어요. 수제맥주 양조장인데요. 정말 다양한 수제맥주들을 맛볼 수 있는 곳이에요ㅎㅎㅎㅎ

 

 

건물의 왼쪽이 식당이고 건물의 오른쪽이 수제맥주 양조장이에요ㅎㅎ

 

 

SQUEEZE BREWERY

 

 

대한민국 주류 대상을 받은 맥주는 만드는 곳이기도 해요.

 

 

입구에는 토끼가 방망이를 들고 있네요ㅎ 여기서 열체크를 하고 들어가시면 되는데요. 평일에는 오후 5시 오픈이에요. 저는 그걸 모르고 4시 45분쯤 방문했는데 사장님이 그냥 들여보내주셨어요ㅎㅎ

 

 

매장안에는 감각적인 빨강빨강한 분위기가 넘쳐요ㅎㅎ

 

 

의자랑 테이블도 엄청 희한하게 생겼어요ㅎㅎ

 

 

주방인데 꽤 깨끗하게 잘 관리하는 것 같아요

 

 

테이크아웃 이벤트도 하고 있고요.

 

 

맥주는 353라거, 소양강페일, 파리의꿈, 스퀴즈 샘플러, 춘천IPA, 스퀴즈 화이트, 밤이면 밤마다로 총 7종류가 있어요. 소양강페일은 best of 2020을 수상했고, 밤이면 밤마다는 2020 대한민국주류대상 에일부문 대상을 수상했어요ㅎㅎ 근데 저는 밀맥주를 좋아하기 때문에 스퀴즈화이트를 주문했어요.

 

 

 

저는 다른 리뷰에서 후라이드 치킨이 엄청 맛있다고 한걸 봐서 후라이드 치킨을 주문했어요. 우유와 생맥주로 염지한 바삭바삭한 후라이드 치킨이라고 하는데 왠지 기대가 되더라고요ㅎㅎ

 

 

돈까스, 감자튀김, 버거, 치즈세트 등도 있어요ㅎㅎ

 

 

피자, 파스타, 샐러드도 있어요.

 

 

이건 테이크 아웃 용으로 가격이 나와있는건데요. 매장에서 먹는 것보다는 살짝 저렴한 것 같아요.

 

 

화학식보면서 음식을 기다립니다ㅋㅋ

 

 

키가 낮은건 스퀴즈 화이트라는 밀맥주입니다. 오렌지껍질과 고수 씨앗을 첨가한 맥주인데요. 향이 부드러워서 고수를 안 좋아하는 분들도 잘 드실 수 있을 것 같고요. 목넘김이 엄청 좋았어요ㅎㅎ 키가 큰건 353라거에요. 제가 안 먹어서 맛은 잘 모르겠어요ㅋㅋ

 

 

우유와 생맥주로 염지를 했다는 후라이드치킨(20,000원)입니다. 후라이드치킨과 감자튀김이 나와요.

 

 

 

치킨 근접샷. 

 

 

감자튀김 근접샷

 

 

소스는 소금, 케찹, 머스타드로 총 3가지가 나와요.

 

 

다른 리뷰에서 극찬한 걸 보고 후라이드치킨을 주문했는데 맛은 그냥 쏘쏘했어요. 닭을 신선한 걸 사용한 건 확실한 것 같은데 튀김옷에서 별다른 장점을 찾지 못하는 맛이었어요. 후라이드 치킨 맛있다는 글을 한두 개 본게 아닌데 맛이 이렇다면 제가 방문한 날 조리한 사람이 실수했다고 까지 의심이 되는 맛일 정도로 평범했어요.

 

 

말표맥주도 여기서 만드는 거라고 해요ㅎㅎ

 

 

대상 받은 상장들도 있어요.

 

한줄평 : 후라이드치킨은 뭔가 좀 이상할 정도로 평범했지만 맥주는 정말 맛있는 곳이에요.

이글은 제 돈주고 맥주 사먹은 솔직한 후기입니다.

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