황금빛고다치즈오믈렛1 황금빛 고다치즈오믈렛 만들기~ 안녕하세요? 점심으로 뭘 해먹을까 하다가 사다놓은 재료도 별로 없고해서 냉장고를 뒤졌습니다ㅎ 넘쳐나는 달걀과 거의 다 먹어가는 고다치즈가 있더군요. 그래서 고다치즈를 넣은 오믈렛을 만들기로 했어요. 오믈렛은 16cm 후라이팬으로 만드는게 좋은데 제가 가진게 28cm 인가 30cm 정도되는 후라이팬 밖에 없네요. -----치즈오믈렛재료----- 약간의 오일이나 버터, 달걀, 고다치즈 --------------------------- 재료는 간결하게 달걀과 고다치즈 저 혼자 먹을거라서 달걀은 3개만 준비했어요. 고다치즈는 그레이터로 갈아주었고요. 갈아준 이유는 오믈렛을 만드는 과정에서 빨리 녹게 하기 위해서 입니다. 오믈렛은 불조절, 타이밍이 관건이기 때문에 안녹는 치즈를 녹기 기다리거나하면 오믈렛 겉면의 .. 2019. 5. 16. 이전 1 다음
