파주스테이크1 운정 느루, 수제버거와 파스타 맛집 안녕하세요? 오늘은 운정먹자골목에 위치한 느루라는 수제버거와 파스타를 파는 식당을 리뷰해보려고 해요. 이곳을 지나갈 때마다 가게가 이쁘게 생겨서 계속 눈에 띄었어요. 파스타와 수제버거 등을 판다고 해서 꼭 한 번 가보고 싶었던 식당입니다. 이렇게 벽돌 디자인의 외관이에요 ㅎ 수제버거, 스테이크, 파스타를 판다고 되어있어요. 버거는 패티가 생명인데 매일 신선한 소고기를 직접 갈아서 만든다고 하세요. 다진 고기는 표면적이 넓어서 공기와도 반응이 빠르고 그렇다보니 덩어리 고기에 비해서 부패가 빠르게 일어나죠. 그래서 이렇게 매일 직접 갈아낸다는 말이 너무 마음에 듭니다. 이곳은 맥주도 꽤 다양하게 있어요. 밤에 맥주마시러 오기도 좋은 식당 같아요. 생맥주는 메뉴에 맥스만 있는데 블랑1664도 생맥이 있어요 ㅎ.. 2019. 6. 21. 이전 1 다음
