유유샤브1 일산 밤리단길 유유샤브에서 뜨끈뜨끈한 샤브샤브와 타래소스 즐기기 일산 밤리단길에 새로 생긴 유유샤브에 다녀왔습니다. 원래 어떤 식당이 있는 자리인지는 모르겠는데 밤에 밤리단길을 지나가다 보니 새로 생긴 유유샤브란 곳이 있더라고요. 샤브샤브가 깔끔하게 나오는 식당같아서 한번 방문을 해봤어요. 외관은 깔끔하고 환한 느낌을 주는 곳이에요. UU SHABU라고 타원형의 간판이 걸려있어요. 자리는 이렇게 신발을 벗고 들어가지만 입식으로 앉아서 먹을 수 있도록 되어있어요. 일단 인테리어가 깔끔하니까 마음에 들더라고요ㅎ 유유샤브는 1인을 위한 구성으로 1인 1메뉴를 원칙으로 하고 있다고 합니다. 육수는 10가지 이상의 재료를 넣고 끓였고 소스와 드레싱은 매장에서 직접 손수 제조한다고 하네요. 유유샤브의 유유는 '유유하다'라는 마음이 흐믓하고 즐겁다라는 뜻에서 비롯되었나 봅니다. .. 2021. 12. 1. 이전 1 다음