신맛잡는법1 소고기토마토스파게티 만들기 오늘은 소고기를 넣고 토마토스파게티를 만들어 볼거에요. 오뚜기 토마토소스를 사용해서 만들건데요. 보통 우리나라에서 토마토소스를 사서 먹다보면 약간 신맛이 나는 경우가 많죠? 그걸 어느정도 잡아주면서 맛있는 스파게티를 만들어 볼거에요. -----소고기토마토스파게티 재료----- 올리브유 약간 양파 1/2개 소고기부채살 약 30g 스파게티면 설탕 1/2 테이블스푼 청양고추 1개 ----------------------------------------- 먼저 파스타면을 먹을만큼 삶아주세요. 물은 1인분을 삶더라도 2L정도 사용하시는게 좋아요. 면을 물에 넣고 소금도 넣어주시는데요. 간을 1.5~2.0%정도 되게 해줍니다. 올리브유는 넣는 분도 있고 안 넣는 분도 있는데 저는 딱히 안 넣어요. 바로 사용하면 면.. 2019. 5. 22. 이전 1 다음