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바질페스토2

바질페스토통밀파스타 만드는 법(feat. 오덴세 아틀리에노드 파스타볼) 안녕하세요? 오늘은 바질페스토통밀파스타를 만드는 법에 대해 포스팅을 할건데요. 참고로 말씀드리면 제가 얼마전 이사를 했습니다. 원래 살던 곳보다 살짝 넓고 그나마 집에서 요리를 하기 좋은 곳으로 옮겼는데요. 집을 옮기면서 건강식으로 좀 챙겨먹으려는 마음이 많이 생겼어요. 먹는 음식의 메뉴에 대해 크게 제한을 두지 않고 먹되 재료를 좀 건강에 좋은 것으로 먹기로 했는데요. 항상 지킬 수는 없지만 노력은 해보기로 했습니다ㅋㅋㅋㅋ그래서 일반 파스타면이 아닌 통밀파스타면을 이용해서 파스타를 만들어 봤어요. 글루텐프리이기 때문이죠ㅎ 통밀파스타를 알단테로 삶기 위한 시간, 바질페스토를 이용해 간단히 통밀파스타를 만드는 법에 대해 알려드리겠습니다. 마켓컬리에서 4천원대에 구매한 데체코(DECECCO) 통밀파스타면이에.. 2021. 7. 15.
화분에 바질씨앗 심기(흙에 대한 꿀팁도 있어요) 안녕하세요? 오늘은 아침에 바질씨앗을 심었어요. 며칠 전 포스팅에서 직접 바질을 키워 바질페스토를 만들어볼 생각이라고 말했었는데요. 정말로 실행에 옮겼습니다ㅎㅎ 화분은 집에 있던 화분을 사용했고요. 바질씨앗은 다이소에서 1,000원에 구매했습니다. 먼저 통기성을 높여주기 위해서 밑에 1/3정도는 마사토를 깔아주세요. 그리고 화원에서 파는 흙을 위에 깔아주시는데요. 이 흙은 삽으로 옮겨 담을 때 느끼시겠지만 굉장히 가볍고 밀도감이 없어요. 그래서 살짝 흙을 눌러주셔야 되는데요. 또 너무 꽉꽉 누르면 식물이 뿌리를 내리기 힘드니까 살짝 살짝만 눌러주세요. 안 누르면 또 뿌리가 힘 있게 자라지를 못하니까 살짝만 누르셔야 됩니다. 적당히. 적당히 아시죠?ㅎㅎ 한국말 중에서 제일 어려운 말인 것 같아요ㅋㅋㅋㅋ ".. 2021. 4. 8.