묵간장만드는법1 임지호묵간장만들기(레시피_g, ml, 재료상표까지 공개)_만드실 분들 필독 안녕하세요? 오늘은 MBN '더 먹고 가'라는 TV프로에서 나왔던 임지호표 묵간장을 만드는 법에 대해서 포스팅하려고 합니다. 더 먹고 가 4회에서 즉석 묵간장 국수를 만들어 먹는 모습을 보면서 묵간장에 대한 관심도가 굉장히 높아진 것 같아요. 4회에서는 묵간장에 대한 자세한 설명도 없어서 어떻게 만든 것인지 레시피에 대한 정보가 없었는데 8회에서 드디어 임지호표 묵간장 레시피가 공개됐어요. 저는 방송에서 1초만에 지나간 장면까지 포착해서 간장 한 병, 정종 한 병 사용했다고 두루뭉실하게 말한 걸 실제로 어떤 상표의 제품을 몇 g, 몇 ml 사용한 것인지까지 알려드리고자 합니다. 이러한 정보들을 알아야 싱크로율 높은 임지호묵간장을 만드실 수 있고 가정에서 소량으로 만들 때 재료를 얼마만큼 넣을 지 정확하게.. 2020. 12. 29. 이전 1 다음