단호박크림파스타1 단호박크림파스타 만들기(단호박 찌는법 대신 꿀팁 알려드려요) 안녕하세요? 오늘은 단호박크림파스타 만들기에 대해 포스팅을 해볼거에요ㅎ 만들어 먹은지는 오래됐는데 정말 맛있게 먹었던 기억이 아직까지 생생합니다. 먼저 잘생긴 단호박을 골라주세요ㅎㅎ 흠집도 없이 너무 이쁜 녀석으로 골라왔어요. 전자레인지에 10분을 돌려주세요. 10분 돌리면 굉장히 뜨거워서 만지기는 힘들지만 속 안에 거의 다 익어있어서 정말 편해요. 이게 아니면 딱딱한 단호박을 칼로 잘라서 찜기에 쪄야되는데 훨씬 힘이 들고 손질이 위험해요. 단호박 찌는법 알 필요도 없이 그냥 전자레인지 사용하시는 걸 추천드립니다. 전자레인지에서 꺼낸 단호박은 속이 익었기 때문에 칼로 썰기도 너무 쉬워요. 반으로 가른 다음에 숟가락으로 씨를 퍼내주세요. 그다음에 노란 단호박 속살을 숟가락으로 긁어서 모아두면 됩니다. 우유.. 2021. 4. 26. 이전 1 다음
