어물알리오올리오파스타1 어묵 알리오올리오 만들기(백종원 어묵파스타 레시피) 안녕하세요? 오늘은 어묵알리오올리오를 만들어본 포스팅을 하겠습니다. 6년전에 집밥 백선생에서 백종원대표님이 만능오일을 활용해 어묵 파스타를 만든 적이 있었는데요. 저도 그걸 본 이후로 어묵 파스타를 몇번 해먹었습니다. 생각보다 간단하고 간만 잘 맞추면 맛있는 파스타를 만들 수 있어요. 먼저 1인분 양의 스파게티면을 삶아줄건데요. 끓는 물에 면을 넣어주고 소금을 적당량 넣어주세요. 면이 들러붙지 않게 잘 섞어주세요. 마늘은 보통 남들보면 6알정도 넣던데 저는 최소 10알입니다ㅋㅋㅋ 어묵은 파스타면과 같이 먹기 좋게 길다랗게 잘라주세요. 페페론치노는 맛있는 매운맛을 내줄 건데요. 좋아하는 만큼 넣어주세요. 면수는 이따가 사용할거기 때문에 이렇게 빼주세요ㅎㅎ 반쯤 삶은 면은 이렇게 빼두고 오일을 조금 뿌려서 .. 2021. 4. 11. 이전 1 다음
