아몬드스콘1 키토제닉 다이어트빵/아몬드가루스콘 만들기_살빠지는 키토 베이킹 안녕하세요? 오늘은 밀가루가 아닌 아몬드가루를 사용해서 만든 키토제닉 다이어트음식인 아몬드가루스콘을 만들어봤습니다. 박력분을 이용해서 만드는 플레인스콘은 많이 만들어 먹어봤고 생크림도 사용하는 시오코나스콘도 만들어 먹어봤는데 아몬드가루스콘은 처음 만들어봤어요. 살빠지는 스콘이라고도 하더라군요 ㅎㅎㅎㅎ 저탄수화물(저탄고지) 음식이기 때문이에요. 그래서 밀가루(박력분) 대신 아몬드가루를 이용합니다. 사용되는 재료들 상온에 꺼내둔 무염버터 50g, 아몬드가루 240g, 달걀 1~2개, 생크림 50~80g, 베이킹파우더 7g, 소금 1g, 설탕대체제 10g 일단 아몬드가루 240g(풀그린 아몬드가루 사용)을 준비해줍니다. 체를 쳐도 되는데 그냥 안 쳤어요. 음식 약간 제멋대로 하는 편입니다ㅋㅋㅋㅋ 베이킹파우더 .. 2021. 2. 27. 이전 1 다음
