리코타치즈보관기간1 직접만든 부드러운 리코타치즈로 샐러드만들기 with 딸기딸기(만드는 법 상세) 안녕하세요? 오늘은 직접 리코타치즈 샐러드를 만들어봤어요. 리코타치즈도 직접 만들어봤는데요. 제가 예전에 많이 만들어봤는데 리코타치즈 식감이 레스토랑에서 먹어본 거랑 다르더라고요. 제가 만들면 뻑뻑한 치즈 식감인데 레스토랑에서는 정말 부드럽게 잘 만들더라고요. 그래서 저도 부드럽게 만들어봤습니다ㅎㅎ 리코타치즈는 정말 만들기 쉬운 치즈에요. 마트에서 파는 건 진짜 노맛이라서 드실거라면 직접 한번 만들어보시는 걸 추천드려요~ 리코타치즈를 만들 때 사용되는 재료들 우유 900ml, 생크림 400ml, 레몬즙 60ml , 소금 1 티스푼 샐러드 재료들 딸기, 어린채소 발사믹드레싱 재료들 올리브유, 발사믹식초, 소금, 올리고당, 레몬즙 재료들은 굉장히 간단하죠?ㅎㅎ 우유를 계랑컵으로 900ml를 넣어줍니다. 위에.. 2021. 2. 28. 이전 1 다음
