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노바시새우2

운정 식당205에서 리코타새우샐러드 포장하면 생기는 일 안녕하세요? 오늘은 운정에 위치한 식당205라는 곳을 리뷰하려고 합니다. 이곳은 원래 선식당이라는 곳이었는데요. 선식당은 일산 행신에 있는게 본점이에요. 약 2년 전에 운정 가람마을 먹자골목 쪽에 선식당이라는 이름으로 운영되다가 메뉴는 크게 변경하지 않고 식당 205라는 이름으로 바뀌었더라고요. 가맹비 때문이겠죠? 이렇게 생긴 곳이에요. 주차는 식당 바로앞에도 3대정도 할 수 있지만 주변에 골목골목에 은근히 주차할 곳 많아서 잘 주차하시면 됩니다. 2021년 6월 1일에 운정선식당에서 식당205로 변경!! 제가 주문하고자 하는 샐러드류의 종류는 총 4개인데요. 스테이크샐러드, 리코타 새우 샐러드, 리코타 치킨 샐러드, 부라타 치즈 샐러드입니다. 저는 리코타 새우 샐러드를 주문했어요ㅎ 주문넣고 10분정도 .. 2021. 7. 11.
일본식 튀김덮밥 텐동만들기 + 쑥튀김 안녕하세요? 오늘은 제가 만든 요리인 일본식 튀김덮밥, 텐동을 만들어봤습니다. 튀김덮밥은 튀김옷이 바삭해야 맛있는 거 아시죠? 어떻게 하면 바삭하게 만들 수 있는지도 알려드릴게요. 먼저 이 텐동은 백종원의 골목식당에서 신포시장에 있는 '온센'텐동 집이 주목을 받으면서 나도 한 번 맛보고 싶다. 나도 한 번 만들어보고 싶다. 라는 생각이 들었어요. 텐동을 많이 먹어보진 못해서 잘하는 집과 못하는 집의 차이를 정확히 알 수는 없지만 아무래도 튀김을 얼마나 잘 튀기느냐가 제일 키포인트일 것 같단 생각이 드네요. 보통 텐동 집에 가면 각 재료들을 하나씩만 넣어주는데 전 혼자 먹으면서 욕심을 부렸어요ㅎ 종류당 4~5개씩 튀겨서 먹고 나니까 이제 튀김 한동안 생각 안 날 것 같아요. 튀김 할 재료들로는 새우, 홍고.. 2019. 5. 10.